Yali Wetland Reserva Pinot Noir é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Yali que produz vinhos em várias regiões do Chile, uma região reconhecida por seu clima fresco, ideal para o cultivo da uva Pinot Noir. Elaborado exclusivamente com essa variedade, o vinho destaca-se por sua elegância e equilíbrio, refletindo o terroir chileno com autenticidade. A linha Wetland Reserva da Yali é fruto da integração entre tecnologia e respeito ao meio ambiente, resultando em vinhos equilibrados, com taninos maduros e acidez harmoniosa, elevando-os a uma categoria distinta.
No visual, apresenta coloração vermelho-rubi, brilhante e translúcida. No olfato, exibe aromas expressivos de frutas vermelhas e negras, como framboesa e amora, acompanhados por nuances florais e delicadas notas amadeiradas, conferindo complexidade ao aroma. No paladar, é de corpo leve e macio, com notas de madeira e baunilha, evidenciando sua passagem por carvalho. O final de boca é leve, mostrando harmonia entre a fruta e a madeira.
Harmonização combina perfeitamente com pratos como bacalhau às natas, filé na chapa e lasanha de berinjela, proporcionando uma experiência gastronômica equilibrada e refinada.
País: Chile
Região: Vale de Casablanca
Produtor: Yali
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Pinot Noir
Safra: Sob consulta
Teor Alcóolico: 13%
Amadurecimento: 50% do vinho amadurece por 10 meses em barricas de carvalho francês.
Volume: 750ml
Selo de Aprovação: International Wine Challenge - 2004
Medalha de Ouro: Brazil Wine Challenge - 2020
