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Descrição

Varvaglione Papale Primitivo di Manduria D.O.P. é um vinho tinto italiano produzido pela Varvaglione Vigne & Vini, uma vinícola familiar fundada em 1921 na região da Puglia, sul da Itália. Elaborado 100% com uvas Primitivo, provenientes de vinhedos selecionados em Manduria, este vinho destaca-se por sua intensidade aromática e complexidade, sendo uma expressão marcante do terroir da região. O nome "Papale" é uma homenagem ao Papa Bento XIII, nascido na região da Puglia.

No visual, apresenta coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos. No olfato, exibe aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixa e amora, combinados com notas de alcaçuz, cacau e especiarias. No paladar, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e persistente, evidenciando sabores frutados e toques amadeirados.

Harmonização combina perfeitamente com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados, proporcionando uma experiência gastronômica sofisticada.


Ficha Técnica:

País: Itália
Região: Manduria (Provincia sud di Taranto, Puglia)
Produtor: Varvaglione Vigne & Vini
Tipo: Tinto
Classificação: Meio Seco
Uva: Primitivo di Manduria D.O.P.
Safra: Sob consulta
Teor Alcóolico: 14%
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês.
Volume: 750ml

Premiações:

Medalha de Prata: Concours Mondial de Bruxelles - 2011
Medalha de Prata: AWC Vienna - 2011
Medalha de Prata: AWC Vienna - 2008
Medalha de Ouro: Berliner Wein Trophy\Alemanha - 2010
Medalha de Prata: Decanter World Wine Awards - 2011
Medalha de Prata: Mundus Vini - 2010
Medalha de Ouro: Berliner Wein Trophy\Alemanha - 2017
Medalha de Ouro: Mundus Vini - 2017
Medalha de Prata: AWC Vienna - 2019
Medalha de Ouro: Berliner Wein Trophy\Alemanha - 2019