Santa Bárbara Reserva Especial Chardonnay é um vinho branco brasileiro produzido pela Vinícola Santa Bárbara, localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida pela alta qualidade de seus vinhos. Este rótulo é elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay, refletindo a dedicação da vinícola à produção artesanal e à expressão máxima do terroir local. Fundada em 1992, a vinícola é uma empresa familiar que cultiva 15 hectares de vinhedos próprios e é reconhecida por seus produtos artesanais e exclusivos, produzidos com zelo e dedicação. Cada rótulo é elaborado com uvas especialmente selecionadas nos vinhedos da região de Santa Bárbara, em Monte Belo do Sul, local que deu origem ao nome da vinícola.
No visual, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No olfato, exibe notas de frutas tropicais, como abacaxi e maçã, complementadas por um toque mineral sutil. No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada, bom volume e final redondo, proporcionando frescor e sofisticação.
Harmonização combina perfeitamente com pescados, frutos do mar, vegetais ao vapor, massas com molhos leves e queijos frescos, tornando-se uma excelente escolha para momentos gastronômicos variados.
País: Brasil
Região: Belo do Sul - Serra Gaúcha
Produtor: Santa Bárbara
Tipo: Branco
Classificação: Seco
Uva: Chardonnay
Safra: Sob consulta
Teor Alcóolico: 13,3%
Amadurecimento: 3 meses de estágio em barricas novas de carvalho frances.
Volume: 750ml
