O Montresor Valpolicella Classico DOC é um vinho tinto italiano produzido na região de Valpolicella, no Vêneto, onde são cultivadas uvas típicas da região como Corvina, Rondinella e Molinara. A vinícola Montresor, com tradição secular, é conhecida por elaborar vinhos de estilo elegante e típico da área, utilizando métodos clássicos de vinificação que valorizam o frescor e a autenticidade dos vinhos.
A menção a “Capitel della Crosara” refere-se a uma seleção específica de vinhedos ou uma área especial dentro da propriedade, onde as uvas são cultivadas em terroirs de qualidade superior. Esses vinhedos, como o "Capitel della Crosara," estão localizados em regiões onde o solo, a exposição ao sol, e outros fatores proporcionam condições ideais para o cultivo das uvas utilizadas neste vinho.
No visual, o Montresor Valpolicella Classico apresenta uma cor rubi clara e vibrante. No olfato, oferece aromas frescos e agradáveis de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, além de toques sutis de ervas e especiarias. No paladar, é leve e frutado, com uma acidez refrescante e taninos suaves, proporcionando um final equilibrado e agradável.
Harmonização ideal com massas leves, pizzas, risotos e carnes brancas, destacando-se como um excelente vinho para acompanhar pratos da cozinha italiana ou refeições descontraídas.
País: Itália
Região: Valpolicella, Vêneto
Produtor: Montresor
Tipo: Tinto
Classificação: Meio Seco
Uva: Corvina, Rondinella e Molinara
Safra: Sob consulta
Teor Alcóolico: 13%
Amadurecimento: Curto período em barricas.
Volume: 750ml
