O Lyngrove Collection Pinotage é um vinho tinto sul-africano produzido na região de Stellenbosch pela vinícola Lyngrove. Elaborado exclusivamente com a uva Pinotage, variedade emblemática da África do Sul, este vinho destaca-se por seu caráter frutado e acessível, refletindo a tipicidade da casta e do terroir local.
No visual, apresenta uma cor vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. No olfato, exibe aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, complementados por notas de carvalho, café e tabaco. No paladar, é um vinho de corpo médio, com taninos bem estruturados e acidez equilibrada, apresentando sabores de frutas pretas e um toque amadeirado que culmina em um final persistente.
Harmonização ideal com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas com molhos intensos, pizzas e queijos de média maturação, destacando a versatilidade gastronômica deste vinho.
País: África do Sul
Região: Stellenbosch
Produtor: Lyngrove Wines
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Pinotage
Safra: Sob consulta
Teor Alcóolico: 14,5%
Amadurecimento: Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de maturação em tanques com aduelas de carvalho.
Volume: 750ml
