O Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Emiliana Organic Vineyards, reconhecida por sua dedicação à viticultura orgânica e biodinâmica. Este rótulo é elaborado predominantemente com a uva Cabernet Sauvignon, cultivada no Vale Central, região que proporciona condições ideais para o desenvolvimento dessa variedade.
No visual, apresenta coloração vermelho-rubi intensa. No olfato, revela aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, combinados com notas de especiarias e um toque de eucalipto. No paladar, é encorpado, com taninos sedosos e um final longo e persistente.
Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, massas com molho vermelho, queijos e risotos, proporcionando uma experiência gastronômica rica e satisfatória.
País: Chile
Região: Vale do Rapel
Produtor: Emiliana Organic Vineyards
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: Sob consulta
Teor Alcóolico: 14%
Amadurecimento: Após a fermentação, 20% do vinho estagia durante seis meses em barricas de carvalho francês, a fim de garantir maior estrutura ao vinho.
Volume: 750ml
